MATCHA MORE

大井川流域の隠れ家で楽しむオーガニック抹茶

大井川流域の「鍋島」という集落に、わざわざ訪れたくなる抹茶カフェがあります。オーガニック抹茶を生産から販売までサスティナブルな茶業を実践する若手生産者たちが営むラボラトリーを兼ねる空間で、碾茶を挽いてつくる抹茶体験、摘んだお茶を蒸して絞って飲む体験、お茶の苗植え体験や工場見学もできます。オーダーを受けてから点てる抹茶をカウンター越しに眺め、生産者の話が聞けるスタイルが好評。お茶が育った山で、大井川の水を使い、地元の生産者が提供する抹茶カフェは茶業の未来に可能性を感じられる場所です。

INFORMATION

住所
〒427-0233 静岡県島田市身成1474-2
TEL
080-1183-3419
WEB
https://matchaorganicjapan.com/