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お茶の森

山の茶エリア

小さな茶農家だからこそできる信頼できるお茶づくり

標高600m、安倍川の支流・藁科川の最上流部にある森久功(もりながのり)さんの茶園。冬には雪が降ることもあるほど高い地域だからこそできる、濃厚なうまみと香りの山のお茶を作っています。新芽を摘む少し前に覆いをして遮光し、うまみを引き出す「かぶせ茶」は、かぶせるタイミングがポイント。気候や芽の動きに合わせて時期を見計らうのは名人の技。手仕事なので大量生産はできないけれど、森さんの稀少なお茶にはファンも多いそう。

アクセス

  • JR「静岡駅」より車で1時間10分
  • 新静岡スマートICより車で1時間

可能な体験

詳細 要予約。(7日前までにお申し込みください。) 歩きやすい靴・服装でお越しください。 天候によって防寒着・雨具等をご用意ください。期間: 9月~3月中旬
人数 6
値段 3500円

詳細情報

住所 〒421-1407 静岡市葵区楢尾323-1
電話番号 054-291-2758
ウェブサイト ochanomori.base.shop
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豊かな緑と清らかな渓流に囲まれた山あいには、多くの農園が点在。手間ひまをかけ丁寧に育てられるお茶は、「山のお茶」として愛されています。

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