マルヒデ岩崎製茶

茶匠の伝統技法「合組」を自ら楽しむ

静岡市は全国のお茶の55%(流通量)が集まる集積地。優れた茶匠を多く輩出する歴史と文化の土壌があります。マルヒデ岩崎製茶は茶産地や生産者と密接につながる製茶問屋。新しいアイディアやデザインを取り入れた次世代のブレンドティーを開発しています。お茶のブレンドは茶葉の特徴を際立たせ、一つのレシピを作り上げる技術は追求するほど奥深いもの。産地や品種の異なる茶葉をブレンドする伝統的な技法を「合組(ごうぐみ)」といいます。茶匠のレクチャーを受けながらの合組体験。自分の好みの一杯のお茶を淹れ、味わってみましょう。

INFORMATION

住所
〒420-0005 静岡県静岡市葵区北番町40-21
TEL
054-271-1010
WEB
https://maruhideiwazaki.wixsite.com/site