志田島園

小さな農家のわさび田と茶畑の大きな魅力

安倍川支流の中山間地にある「志田島園」の茶園とわさび田は「玉川地区」の美しい自然環境の一部を担っています。その魅力は自園で収穫した茶葉のみを自宅の工場で製造する「自園自製」のスタイル。江戸時代から続く農家で若くしてお茶製造のすべてを任された7代目園主、佐藤誠洋さんは、大学の農学部で学び、農業への探究心も人一倍。日本茶インストラクターの資格や手揉み茶の伝統技術も習得しています。「お茶もわさびも人が余計な手を加えず、労力を惜しまず自然に任せた栽培方法」で玉川の自然と向き合っています。工場から歩いて行ける茶畑見学ツアーでは、わさび田に隣接する茶畑の頂上にある特等席から、斜面に注がれる陽の光で刻々と変化していく茶園の景観と共に玉川のお茶の爽快な香りと旨味を体験してみませんか。

INFORMATION

住所
〒421-2223 静岡県静岡市葵区落合1298
TEL
090-5104-2514
WEB
https://shitajimaen.amebaownd.com